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Allergies & Dietary Needs

Use these phrases when dining out in Italy to clearly communicate your dietary restrictions, food allergies, and preferences to restaurant staff.

Key Phrases

Vorrei sapere se questo piatto contiene ingredienti a cui sono allergico, come le noci o il glutine.

I would like to know if this dish contains ingredients I am allergic to, such as nuts or gluten.

💡 A polite way to ask about specific allergens in any dish.

Sono vegetariano, quindi preferisco evitare qualsiasi piatto che contenga carne o pesce.

I am a vegetarian, so I prefer to avoid any dish that contains meat or fish.

💡 Use this to explain your vegetarian dietary preferences clearly.

Siccome seguo una dieta vegana, vorrei assicurarmi che non ci siano derivati animali in questa ricetta.

Since I follow a vegan diet, I would like to make sure there are no animal products in this recipe.

È possibile avere questo piatto senza formaggio, poiché sono molto intollerante al lattosio?

Is it possible to have this dish without cheese, as I am very lactose intolerant?

Bisogna che io eviti il glutine perché ho la celiachia, quindi chiedo se avete opzioni sicure.

It is necessary that I avoid gluten because I have celiac disease, so I ask if you have safe options.

Mi potrebbe assicurare che la cucina prepari questo piatto senza alcuna contaminazione da glutine?

Could you assure me that the kitchen prepares this dish without any gluten contamination?

Quali sono i piatti sul vostro menu che sono più adatti per chi ha questa allergia?

Which are the dishes on your menu that are most suitable for those who have this allergy?

Se ordino questa insalata, è possibile chiedere che il condimento venga servito a parte?

If I order this salad, is it possible to request that the dressing be served on the side?

Ci sono ingredienti che non sono scritti nel menu ma che potrebbero essere presenti nel piatto?

Are there ingredients that are not written on the menu but could be present in the dish?

Practice Dialogue

Traveler
Buonasera, vorrei ordinare ma prima è necessario che io vi faccia una domanda importante sulle allergie.
Staff
Certamente, mi dica pure tutto perché vogliamo che i nostri clienti mangino sempre in totale sicurezza.
Traveler
Sono molto allergico alle noci, quindi vorrei sapere se questo piatto contiene ingredienti a cui sono sensibile.
Staff
Quel piatto specifico ha delle mandorle, ma posso chiedere che lo chef lo prepari senza alcuna noce.
Traveler
La ringrazio molto, inoltre vorrei assicurarmi che non ci siano contaminazioni con altri cibi nella cucina.
Staff
Non si preoccupi, useremo una padella pulita affinché lei possa cenare senza alcun tipo di problema.
Traveler
Perfetto, allora prendo questo piatto e chiedo anche se il condimento della mia insalata sia a parte.
Staff
Nessun problema, porterò l'insalata ed il condimento separato così deciderà lei la quantità che preferisce usare.

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